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首先將瘦肉用絞肉機餃碎裝入盆中,加入姜末和蒜末少許、蔥花適量、鹽適量、胡椒粉適量、雞粉適量、生抽適量、香油適量、生粉適量,然后加水攪拌均勻,腌10分鐘即可答案: 這兩天我剛在市場廚具店問了兩家：圓式腸粉機一套680元！4抽式（附送多一抽）方形腸粉機一套880元！4抽式（附送多一。
如果是做給家里小小孩兒吃,可以不加木薯粉,米漿與60g清水混合即可。 但是口感會比較粘。 步 腸粉醬汁 起鍋燒答案: 腸粉專用粉有上中下等之分,等級越高價錢也越高,購買專用粉少要中上等的粉,上等專用粉100塊錢45斤左右。磨制粉。
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